Студенты Тихоокеанского Медицинского приняли участие в съёмке образовательного фильма для руководителей школ и детских садов Приморского края
В рамках регионального проекта «Здоровое питание – успешное образование» студенты II и IV курсов специальности «Лечебное дело» под руководством ассистента института профилактической медицины Дарьи Сергеевны Ярововой сняли образовательный фильм «Внедрение системы ХАССП на пищеблоке». Съёмки прошли при поддержке Министерства образования Приморского края и Администрации г. Владивостока.
ХАССП (англ. Hazard Analysis and Critical Control Points, HACCP ) – анализ рисков и критические контрольные точки) – система менеджмента качества в области общественного питания. Наличие процедур ХАССП на предприятии подтверждает соблюдение требований российского санитарного законодательства и выбор способов обеспечения качества производимой продукции.
Студенты Тихоокеанского Медицинского не первый раз становятся участниками съёмочного процесса в проектах, посвящённых здоровому питанию. Активность и интерес ребят в этой сфере помогает расширять деятельность университета, направленную на качественные преобразования Дальнего Востока в части создания благоприятных условий жизни, укрепления и сохранения здоровья и долголетия жителей макрорегиона.
Получившийся образовательный фильм размещен на официальном сайте Министерства образования Приморского края и доступен для просмотра по ссылке: https://rutube.ru/video/f2dc112172885498f6fe5424221433d8/?r=a